Le niveau de risque lié à la grippe aviaire sur le territoire métropolitain français sera relevé mercredi de « négligeable » ...
Des demandes de certification pour du bœuf, du poulet et même du foie gras cultivés en laboratoire ont été émises auprès de l'Agence de réglementation alimentaire britannique.
Davy Tissot  a été nommé par GL Events et Jérôme Bocuse président du Comité International d’organisation du Bocuse d’Or. Une ...
La société cotée en France et aux États-Unis développe un traitement contre la « maladie du foie gras ».
Le Salon des vins et de la gastronomie d'Ambonnay revient du 18 au 20 octobre pour une nouvelle édition. Les visiteurs ...
La société française annonce un financement allant jusqu’à 348 millions d’euros afin de développer un médicament destiné aux ...
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Au Domaine de Marquestau, le chef Sylvain Morand sublime les produits locaux avec son millassou au potimarron. Une recette ...
Dans une grande poêle (type wok), faire fondre la graisse de canard. Rissoler les cèpes puis en réserver un quart. Ajouter le ...
La ferme du Boschet proposera ses rillettes et ses plats cuisinés. La maison Le Sausse viendra avec ses spiritueux notamment des hydromels arrangés. Plus proche, le moulin de la Charbonnière de ...
Maladies du cœur, du foie, des reins, cancer, Alzheimer, Parkinson, addictions… Les nouveaux médicaments anti-obésité sont ...
Ce samedi 12 octobre a sonné le top départ de la Foire de la Barguillère. Un rendez-vous incontournable pour valoriser le ...