Acrescente a essência de baunilha, misture bem. Desligue o fogo. Reserve até esfriar. Coloque o creme de leite em um recipiente refratário, o chocolate picadinho e leve ao banho-maria, mexendo sempre ...
O leite dever ferver. Reserva-se. Numa tigela à parte, utilizando uma vara de arames, mistura-se o açúcar, a farinha, o chocolate, o cacau, os ovos, as gemas e o sal. Incorpora-se no leite. Vai ao ...
Misturar a farinha. Juntar esta mistura ao leite e levar novamente ao lume até engrossar. Deixar arrefecer. Creme de chocolate: Levar num tacho ao lume todos os ingredientes até ficar um creme. Visite ...
Para comemorar o Dia do Sorvete, 23 de setembro, entra em cena mais uma edição do circuito I Love Gelato, que reúne oito lojas de gelato, sorvete e milkshake localizadas no Shopping Vitória, na ...