1月22日，重庆市渝中区民政局主办的“点亮母城之光·一餐幸福的年夜饭暨首届社区老年食堂厨艺大赛活动”启幕。活动中，10家社区老年食堂的厨师现场开展厨艺比拼，江南文火牛肉、干烧鲈鱼、佛手鸭汤……10道特色菜色香味俱全，试吃人员赞不绝口。

不仅如此，当前市场上还涌现出了一系列业态混搭的新风尚，如书店与咖啡的结合、菜场融入餐饮服务、茶咖与酒吧的跨界共生，这些创新的经营模式不仅丰富了消费者的体验维度，也为商家带来了更为广阔的市场机遇与发展空间。

1月23日，在湖北省孝感市孝昌县邹岗镇杏林村的幸福食堂里，出现了一群特殊的“服务员”。他们身着警服，忙碌于食堂的各个角落，为村民的年夜饭时光增添了一份别样的温暖与安心。

1月26日，上海市民政局官网发布《关于推进运用市场化平台机制优化老年送餐上门服务的实施意见（试行）》的通知，提出通过完善送餐工作机制、优化送餐服务流程、保障送餐服务质量、健全送餐保障机制、加强监管和风险防范等，优化为老送餐服务。文件提出，市民政局负责 ...

综上所述，高校食堂的承包方法多种多样，高校应根据自身情况选择合适的方式。同时，还需要加强对食堂的监管和考核，确保食品安全、价格合理、服务优质、文化融合等方面的要求得到满足。这样才能为广大学生提供一个健康、安全、舒适的用餐环境。

1月23日，澎湃新闻记者梳理发现，在上海多个区的社区食堂开出了年夜饭的预订，有的可以按照菜单点菜，有的则可以直接购买不同档位的套餐，套餐从数十元到上千元的档次都有，菜式多是上海人喜欢的本帮菜，如熏鱼、酱鸭、四喜烤麸、八宝饭等，起名也都带着吉祥如意的祝 ...

近日，话题“小米全球总部15元的员工餐”引发广泛关注。小米公司对此回应称：“小米食堂不语，只是一味地喂饱大家，就随便秀秀食堂美食吧。”这低调的表态背后，充满了炫耀之意。 最近，小米食堂还引入了海底捞，为员工带来全新的用餐体验，并提供8.8折的专属优惠 ...

近日，话题“小米全球总部15元的员工餐”冲上热搜，引发广泛关注。小米公司对此表示：“小米食堂不语，只是一味地喂饱大家，就随便秀秀食堂美食吧。”这低调的话语中透露出一种自豪感。

1月26日，2025年北京市商务工作会议召开，北京市商务局党组书记、局长朴学东介绍，今年北京将加快美食之都建设，累计培育30条以上“深夜食堂”特色餐饮街区。

保证饭菜价格明显低于市场价办法明确，自主经营的学生食堂包括学校自办、引进档口、聘请餐饮服务团队等，由高校直接经营，不得以任何形式从中营利。

根据美团披露的数据，2024年三季度，拼好饭的单日峰值订单已突破900万单，目前还在继续增长。 华泰证券 近日发布的一份报告中提到，拼好饭的模式创新之处在于，其供给端与商家协商制定低毛利的供货价格，商家配合做出平价产品同时以价换量，单价更低的商家在平台上获收获更多流量。这一模式因此帮助中小商家实现获客，并满足用户追求低价的心智。

随着春节脚步的临近，各大商圈内弥漫着浓厚的节日购物氛围，而在这股消费热潮中，一个显著的趋势悄然兴起——“混搭风尚”。无论是逛超市时顺道在食堂解决晚餐，还是在享受火锅的同时做个美甲，亦或是在选购新潮服装时意外发现一杯香浓的咖啡，这种跨界融合的消费体验正 ...