男人坐地起价卖锅，一车砂锅换了几百只羊 ...

为了确保信息的准确性，很多健康专家也通过最新的研究成果进行了验证。多项研究表明，砂锅的烹饪方式比其他方式能够更好地保留海鲜的蛋白质和不饱和脂肪酸，从而使得海参的营养价值得到最大程度地提升。因此，从营养学的角度而言，砂锅泡发海参的确是一种值得推崇的饮食新方式。

海参，这一海洋珍馐，自古以来便在中华美食中占据重要地位。而在泡发海参的方法中，使用砂锅却孕育着更多神奇的营养秘密。研究表明，砂锅因其优越的导热性能和水分保持能力，能够使海参在浸泡过程中更好地吸收水分，促进其营养成分的释放。

近日，海底捞旗下砂锅品牌“从前印象”在重庆开业，该品牌主要针对家庭客群和工作餐需求人群，主打川湘家常菜，人均价格50元左右。店内采用明档现做的形式，将后厨、烹饪过程清晰展现在顾客眼前，让顾客感受“安心的烟火气”。 秉持“好食材、好手艺、好体验”的核心理念，“从前印象”将传统砂锅烹饪技艺与现代餐饮需求紧密融合，打造老少皆宜的高质价比川湘融合菜。在食材选择上，“从前印象”砂锅菜坚持严格标准，与众多优质 ...

在寒冷的冬日，最治愈的莫过于一锅热气腾腾的砂锅菜。砂锅出色的保温性能，让温暖始终在线，炖煮过程中散发的独特香气，更是让人垂涎欲滴。这次要和大家分享的，是一道简单又美味的砂锅芋头焖五花肉。

海底捞又盯上了一个热门品类。 本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：卢子言；编辑：王秀清。 海底捞又开了一家新副牌！ 近日，海底捞在重庆开了家“从前印象砂锅菜”，人均约50元，主打川湘口味的砂锅菜。

不过，餐饮入局者新增数量增速正在放缓。企查查数据显示，2024年全年，全国餐饮企业的注册量为357.4万家，同比减少了13.7%。相较过去四年餐饮企业注册量连年走高的态势，2024年的餐饮企业注册量数据有所下滑，餐饮投资人和入局者显得更加谨慎。

“现在是一年最冷的时候，点上一个砂锅有菜又有汤，吃完整个人都暖了，还能凭助老服务享受8.5折优惠。”在外滩470社区长者食堂内，市民沈伯伯点了一份羊肉砂锅，正和家人一起享用，“这一份砂锅的量蛮大的，够我们两个人吃。”点击观看视频中午餐点，外滩470社 ...

冬天天气干燥寒冷，在外面瑟瑟发抖的我们，回到家中吃点什么好吃又暖和呢，今天月月分享六道热量高的饭菜，希望大家能喜欢。 一、砂锅土豆粉 食材准备：土豆粉、火锅丸子、火锅底料、豆皮、金针菇、海带丝 制作过程： ...

观点网讯：1月23日，海底捞旗下砂锅品牌“从前印象”在重庆开业。该品牌主要面向家庭客群和工作餐需求人群，人均消费定位在50元左右。 此次开业的“从前印象”延续了海底捞的特色服务，包括美甲、捞小鱼等趣味互动服务，并针对银发客群赠送门店同款土鸡蛋。品牌负责人表示，将根据消费者的需求和反馈不断调整完善服务内容，未来计划在不同城市打造不同店型，以满足各地消费者的多元化需求。 免责声明：本文内容与数据由观点 ...

食材： 鲈鱼 1只 粗地瓜粉 适量 蒜头碎 30克 虾米 20克 娃娃菜 4朵 蛋 3颗 文蛤 100克 青葱花 20克 炸豆包 10克 黑木耳 20克 板豆腐 1盒 辣椒片 10克 水 1kg 腌料： 盐 适量 米酒 适量 胡椒 适量 调味料： ...

今天是大年二十八，也是春节假期前的最后一天工作日。你返乡了吗？从1月14日“春运”开始，到2月22日结束，长达40天的时间里，高频的流动正成为节庆期间的常态。据交通运输等部门预计，今年全社会跨区域人员流动量将创下历史新高，达到90亿人次。从“有钱没钱 ...