Dans une cocotte, faites dorer la macreuse dans l'huile sur toutes les faces. Salez légèrement et poivrez. Ajoutez le bouquet garni, les oignons et l'ail épluchés, puis 1/2 verre d'eau pour ...

1 cuillère rase à café de clous de girofle et bâtons de cannelle moulus ensemble dans le même moulin 1 cuillère à café bombée de cannelle en poudre 1 cuillère à café de muscade en poud ...

Recette de bourguignon de poulet Si on a l'habitude de le cuisiner avec du bœuf, ce plat d'antan peut aussi se décliner, comme ici avec cette recette de poulet bourguignon.

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Ôtez la couenne du lard (réservez-la), puis coupez-le en lardons de 1 cm de large. Faites-les bouillir 10 mn avec la couenne. Égouttez et séchez. Dans une grande cocotte allant au four, faites ...

Myriam Bourguignon suit plusieurs formations au sein de différents cours, cours Jean Perimony, Studio Pygmalion ainsi que plusieurs stages, afin de se perfectionner. L’apprentie comédienne ...

Fils de l'actrice et scénariste Anémone, Jacob Bourguignon est un vidéaste et producteur français qui voit le jour en 1979. Il passe son enfance aux côtés de sa mère et de sa soeur cadette ...

Recette phare du Bouillon Pigalle, le boeuf bourguignon est une recette authentique qui réconforte et fait du bien. La veille, faites mariner les morceaux depaleron et de collier de boeuf avec le ...