El cilantro es una hierba aromática y fresca, ideal para sazonar y decorar platos. Este ingrediente es rico en antioxidantes. Descubre las recetas con cilantro y añade un toque exótico.
½ atado de guascas (bien amarrado). 2 ramas de cilantro finamente picado. Sal al gusto. 2 aguacates. 100 gramos de alcaparras. 100 gramos de crema de leche.
Y también cambia la denominación: coriandro es el grano y cilantro, la hoja. Las semillas de coriandro se encuentran entre las especias más antiguas, pues se sabe que se cultivaba ya en Egipto ...