日々の食事を作る人にとって、大きな悩みの種が「献立を考える」。味の素が開発したサービス「未来献立」は、栄養士の知識やノウハウを教え込んだAIが、人間の代わりに無料で献立を考えてくれるというサービスだ。外食が続いた日の翌日に「つじつまを合わせる」献立な ...

小学校の頃、給食は好きでしたか？ どんなメニューが好きでしたか？ 世代を超えて多くの人の記憶に残る「給食の思い出」について、NEXERとランドセル専門メーカー「ララちゃんランドセル」が共同でアンケート調査を実施、その結果を発表しました。

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「レンコンのミートソースパスタ」 「料理がおしゃれに！マッシュルームのシーザーサラダ」 「ニンジンとグレープフルーツのサラダ」 「ジャガイモのスープ」 の全4品。

株式会社NEXER・給食の思い出に関する調査 株式会社NEXERは、ランドセル専門メーカー「ララちゃんランドセル」と共同で「給食の思い出」に関するアンケートを実施したので、その結果を紹介します。 ■子どもの頃、給食は好きだった？ 小学校といえば「給食 ...

家庭料理の定番人気メニュー「豚キムチ」。この記事では、豚キムチの献立に合うおかずを紹介します。おすすめの副菜やスープを、クックパッドの人気レシピの中から紹介します。各献立は管理栄養士が監修し、栄養バランスについてのコメントもあるので、ぜひ参考にしてく ...

10月4日 (金)に、琉球ゴールデンキングスのホーム開幕戦に合わせて、ホームタウン沖縄市内の小中学校の給食で、「キングス応援献立」が提供されました。

家庭料理の定番人気メニュー「麻婆茄子」。この記事では、麻婆茄子の献立に合うおかずを紹介します。おすすめの副菜やスープを、クックパッドの人気レシピの中から紹介します。各献立は管理栄養士が監修し、栄養バランスについてのコメントもあるので、ぜひ参考にしてく ...

料理好きだった芭蕉さんが、中秋の名月の日に月見の宴を開き、弟子たちへのもてなしのために自ら記したとされる「月見の献立」を一部再現して給食の献立にします。 ・中学校献立（いがっこ給食センター夢調理分）： ...

わが家では、2年ほど前から献立を固定化し、買い物は週に1回と決めています。どうしてもたりないものがあれば、それだけ買いに行くように徹底すると、買い物前には冷蔵庫を空っぽにできて、ムダ買いを防げるだけではなく、気分もすっきりします。

使い倒そう！チャットGPTを使えるようになる本特集 面倒な献立づくりもAIに手伝わせれば簡単 ライオンのオスは狩りや育児はメス任せ。

戦後の引き揚げの歴史を伝えていこうと、舞鶴市の学校で引き揚げてきた人たちに、提供された献立を再現した給食がだされました。 引き揚げ者に提供された献立を再現した給食は舞鶴市の小学校や中学校で提供され、このうち三笠小学校では全校生徒が食べました。 給食はごはんとカレー汁のほか、魚とサツマイモの天ぷらなどがおかずになっています。 子どもたちはあげたての天ぷらをおいしそうにほおばったり、カレー汁を味わった ...

熊本県立大（熊本市東区）の学生有志が、小学生に朝食を食べる習慣を身に付けてもらおうと、大学近くの空き家で、子ども食堂を開いている。リーダーの田端郁実さん（4年）は「心のよりどころとなる場所にしたい」と話す。 　田端さんら10人が5月から ...