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GAMBERO ROSSO
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Asti Docg oltre il tetto dei 90 milioni di bottiglie nel 2024. Il presidente Ricagno ...
Per il presidente Ricagno è importante riuscire a intercettare il trend dei prodotti a bassa gradazione: "Siamo naturalmente ...
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Il gruppo Schenk è pronto a spostare la produzione di vini dealcolati dalla Spagna all'Italia
Con il recente decreto su no e low alcol, si aprono nuove opportunità per chi, come Schenk Italia, aveva avviato la ...
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"Il Codice della strada mette a dura prova l'enoturismo ma non ci spaventa". Le proposte ...
Incentivi per i driver, esperienze alternative alla degustazione, coinvolgimento delle società di trasporti: le proposte di ...
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Svolta in Franciacorta per Barone Pizzini: tutta la produzione di vino diventa vegana
Barone Pizzini raggiunge la certificazione vegana a ridosso del veganuary, il mese dedicato a chi rinuncia ad alimenti di ...
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La Borgogna cambia immagine: al via una campagna di comunicazione pop
Dopo un silenzio comunicativo di dieci anni, la Borgogna lancia un rebranding che punta ad abbattere la sua immagine troppo ...
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Giorgio Locatelli apre un ristorante alla National Gallery di Londra: “Saremo una ...
Dopo la chiusura del suo ristorante storico di Londra, Giorgio Locatelli racconta dove e come sarà il suo nuovo ristorante ...
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"Alert sulle bottiglie del vino in Usa? C'è un nuovo studio di cui Trump dovrà tenere ...
L'alert del dipartimento della Salute è mitigato e corretto da un più esteso studio del Nasem, che rivede il rischio mortalità ...
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“Mangiavo solo riso con lenticchie e carne”. Il racconto di Cecilia Sala del carcere di ...
Dopo tre settimane di detenzione nel carcere di massima sicurezza di Evin a Teheran, la giornalista Cecilia Sala racconta i suoi giorni duri nella prigione.
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"Vietato fumare all'aperto? Lo decide il ristoratore". A vent'anni dalla legge Sirchia c'è ...
Nel 2005 la legge Sirchia introduceva il divieto di fumo nei luoghi pubblici. Nel 2005 Milano ha esteso lo stop ai dehors. E gli altri?
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Chi lo ha detto che per vendere un vino bisogna spiegarlo per bene? A volte funziona meglio ...
Le neuroscienze hanno dimostrato che esiste un processo persuasivo che si basa su elementi superficiali ed emozionali più che razionali ...
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"Non si chiama Nogroni, ma si ispira al Negroni". La ricetta analcolica di Massimo D ...
Il vecchio caro Negroni vive un momento di gloria: è la base per molti cocktail no alcol. Una ricetta di Massimo D'Addezio a base di uva rossa ...
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"Portarsi il vino a casa? È da sfigati". Il dissing tra Bruno Vespa e Alessandro Pipero ...
Il ristoratore romano ha parlato del calo dei consumi di vino. Ma il giornalista ribadisce: "I limiti e le sanzioni non sono cambiati" ...
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