Paris, ville lumière et capitale mondiale de la gastronomie, regorge d’adresses pour satisfaire toutes les envies gourmandes.
Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes ...
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Partie extrêmement tendre du bœuf, le tournedos est toujours une valeur sûre à proposer à ses invités. Préparé à la Rossini, vous apportez d’autant plus de saveurs à votre viande en un rien de temps.
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Dans un faitout, déposez les lentilles et couvrez d’eau froide. Portez à ébullition. Epluchez et coupez la carotte et l’oignon en petits dés. Ajoutez-les dans le faitout avec le thym. Laissez frémir ...
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