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Para o frango: escolha um frango inteiro, tempere com alho, limão, sal, pimenta e páprica doce. Marinar o frango por pelo menos 1 hora realça os sabores e garante uma carne suculenta e bem temperada.

O creme de leite é essencial, mas cuidado: não cozinhe demais para evitar que ele talhe. Milho, ervilha e queijo dão o toque especial ao seu fricassé. Use ingredientes frescos para mais sabor!

Cozinhe a abóbora com açúcar, cravo e canela em fogo baixo, liberando todo o aroma e sabor. Para um doce cremoso, amasse bem a abóbora e adicione coco ralado. Mexa até atingir o ponto ideal!