Si hay algo rápido, rico y socorrido es una buena tortilla, ya sea de patatas o a la francesa. A nivel patrio especialmente la primera es tan o más popular que el gazpacho andaluz o el jamón ...

A cuántos de vosotros le gusta tomar un café con leche con un pincho de tortilla? ¿Y tortilla rellena? En Galicia es bastante común, aunque en Madrid no es habitual ver esta combinación ...

Cuando el aceite esté caliente, vierte la mezcla de huevos y vegetales, con cuidado de que estos últimos queden bien distribuidos en la sartén. Deja que la tortilla se cuaje por un lado (lo que debe ...

Los consumidores mexicanos enfrentarán un incremento significativo en el precio de la tortilla durante 2025, con costos que podrían llegar hasta 32 pesos por kilo en algunas regiones del país.