明日大除夕（西历1月28日星期二）为吉日是好兆头，代表今年风调雨顺，万事皆吉。家家户户吃团年饭开饭大吉时，是由下午5时至7时内进行，摆好碗筷或饮汤亦算开始。团年饭最好在圆桌上吃，全家圆融和合，宜十二碟菜为佳。

有说，客家人居住的地方，就有擂茶可吃。尤其是广东省揭阳河婆县、陆丰、海丰等地区，保留着“无擂茶不成客”的习俗。从小就知道身为客家人的父亲是一口都不碰擂茶的，当时不明白为何父亲这客家人自己都不吃擂茶，他怎么能向人讲述自己籍贯的特色食物呢？事实上，父亲才 ...

小编身边没有养蛇的朋友，这两次采访却轻易就碰上两个喜欢蛇的女生！一个是在宠物展遇到的Amanda 黄珮瑜 ...

越南人在农历新年期间，会烹制不少应节越南菜祝福来年好运兴旺，其中越式捞起便是很受新一代欢迎的越南意头菜。本地摩登越南餐厅MâmAmis的主厨姚恒裕师傅，趁新年来临分享当地人炮制越式捞起的食谱，味道集合了甘、甜、酸、辣、鲜、香多种层次，配合色彩缤纷的卖 ...