Refoga-se a cebola picada e o azeite. Adiciona-se a polpa de tomate, o extracto de tomate dissolvido em 3 colheres de sopa de água e refoga-se de novo. Mexe-se sempre. Polvilha-se com a farinha, deixa ...

Pré-aqueça o forno a 180º C. Pique os poejos e a hortelã, e envolva no tomate juntamente com um dente de alho picado, duas colheres de sopa de azeite e polvilhado com sal e pimenta. Leve ao forno a ...

Entrada: As ervilhas ganharam um novo sabor com essa sopa fria, servida como entrada ou jantar leve. É também uma outra ...

Sopa de capeletti: um prato clássico, reconfortante e versátil, perfeito para aquecer o coração com sabores autênticos e ...

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A carne moída é uma opção deliciosa e extremamente versátil para o preparo de receitas no jantar. Seu sabor único combina bem ...

Confit de tomate e cebola, a receita que transforma ingredientes simples em uma explosão de sabores; aprenda o segredo ...

Para os dias quentes de verão, o Chef Gabriel Pita da Zucker, preparou uma salada sofisticada e cheia de frescor, perfeita ...

As "migas a mi manera" convencem "quem não gosta de migas". Maria da Luz Baleizão, a cozinheira, foi roubar inspiração ao ...

O Nhoque com rúcula e recheio de muçarela de búfala, acompanhado de um delicado molho de manteiga, sálvia e tomates-cereja, ...

É difícil precisar quando e onde o espaguete nasceu. Há estudiosos que dizem que ele chegou à Itália por meio dos árabes, virando um de seus pratos mais famosos - senão o mais famoso! E há também quem ...

A moela é altamente valorizada na culinária por sua textura única e sabor marcante. Rica em proteínas e com baixo teor de ...