Casi como un pan de masa madre, el caldo se recompone en cada hervida. La olla podrida es una sopa clásica de la cocina ...

Las navidades ya suenan lejanas mientras la cuesta de enero se hace cada vez más empinada para muchos, y en más de un sentido. La temporada de ...

Esta receta de falso ceviche es apta para veganos. Los ingredientes que la componen hacen el combo perfecto para cuando quieres algo saludable y rápido de preparar. Si aún no has descubierto el ...

Comenzar el año con platos saludables y reconfortantes es una excelente manera de cuidar de tu cuerpo tras los excesos de las fiestas. La sopa de garbanzos es una receta perfecta para este propósito.

No es otra cosa que el Pozole, uno de los platos de cuchara más famosos de la gastronomía mexicana. Hoy desde Maíz Maya revelan su deliciosa receta. Su fusión de sabores con su correspondiente ...

quien este 1 de enero de 2025 se convirtió en una de las primeras mujeres mexicanas en cumplir un siglo de vida. Manuela fue hija de Arcadio Valverde Nájera y Simona Ibáñez, nació el 1 de ...

Descúbrela. Relacionadas: Garbanzos Sopa de verduras Ingredientes paraSopa harira de garbanzos, fideos y pollo, la receta tradicional de la abuela marroquí más reconfortante 40 g de apio 3 ...

Para explicar esta receta, partiremos del principio de que has escogido utilizar garbanzos crudos y que ya se encuentran remojados y escurridos, según las indicaciones que dimos al principio del ...

Esta receta de garbanzos con chorizo me encanta porque es muy sencilla y el resultado es realmente delicioso, por simple que resulte su elaboración. Y eso que la he preparado desde el principio ...

Apaga el fuego y deja reposar unos minutos. Si le pusiste pechuga de pollo, puedes desmecharla al final de la cocción y dejarla dentro de la sopa. Si quieres un caldo más concentrado, deja que hierva ...

Las legumbres, como los garbanzos o las lentejas, forman parte de ese tesoro nutricional. Son ricas en proteínas, fibra y minerales esenciales como el hierro y el zinc. Sin embargo, también ...

De acuerdo con estimaciones del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas, las ventas mexicanas de agroalimentos cerraron 2024 en 55 mil 200 millones de dólares, un crecimiento de 6 por ciento respecto a ...