ikan selar papan (akk guna isi tengah dan ekor), bawang putih 2 ulas bawang merah ditumbuk, cili kisar ...
ayam, bawang putih (kisar), halia (kisar), serbuk lada hitam/3 sudu besar sos lada hitam, sos BBQ, madu/gula perang, sos tiram, kicap pedas manis/kicap manis, minyak masak ...
Senanglah nak buat wafel di rumah.