说起技术垄断，大家往往想到的是芯片、半导体等高精尖领域。 但鲜有人了解过，我们现在餐桌上越来越常看到的一种食用油，长久以来也是我国难以突破的技术痛点，那便是——二酯油。 许多人对这个词并不陌生。曾几何时，像玉米二酯油、菜籽二酯油、芥花二酯油，只要加上 ...

Modern life makes us tired, right? But research from societies in Africa and South America suggests people in the ancient ...

酒桌上的欢声笑语、推杯换盏常常是人际交往的关键场景，但饮酒过量的“代价”却不可小觑：头痛欲裂、肝脏受损、引发严重的健康问题、甚至威胁生命。难道喝酒真的没有“后悔药”吗？最近，微康益生菌研究团队新发现——凝结魏茨曼氏菌BC99，或许能成为你的“解酒护肝 ...

作者：金星营养健康科普作者中国注册营养师原浙江大学附属二院临床营养师。专业擅长：体重管理、疾病营养评估及治疗、营养科普。文章首发与：营养师金星已授权《中国临床营养网》发布在我们国家，胃肠道疾病一直是一个非常严峻的问题：大约有1/5的人口患有肠胃病，比 ...

据香港衞生署资料，心脏病泛指各类与心脏有关的疾病（例如冠心病、心肌梗塞）。其中，最易引致死亡的是冠状动脉心脏病（冠心病）。当胆固醇层在心脏冠状动脉内壁积聚，令动脉管腔收窄，导致心肌血液供应减少，从而形成冠心病。

点击蓝字，关注公众号，获取更多健康资讯~菌菇味道鲜美营养价值丰富每天食用12克以上蘑菇对于减缓认知衰老有一定帮助每天食用18克蘑菇对于防癌有一定帮助小圈今天给圈友们推荐一种常见食用菌茶树菇它是“一高三低”的健康食品对人体有6大好处快跟着小圈一起来看看 ...

巧克力味美，深受人们喜爱，但作为一种高热量食物，吃巧克力会变胖也是大家的固有印象。可最近有说法称，“一项新研究发现吃黑巧克力能降低糖尿病风险”，这是真的吗？该怎么理解这个研究？研究解读这个说法来自哈佛大学研究人员最近在《英国医学杂志》（The BMJ ...

站着办公是否更健康？

对于含大量添加糖的饮食，喝醋降糖的效果也不好，所以喝含糖饮料、吃甜点之前喝醋，一般不能降糖；喝添加了大量糖的醋，也不能降糖，可能还会升高血糖。

剔除饮食和生活方式等风险因素后结果显示， 与很少或从不吃巧克力的人相比，每周至少吃 140 克任何类型巧克力的人患 2 型糖尿病的几率降低 10%；每周至少吃 140 克黑巧克力的人患 2 型糖尿病风险降低 21% [1]。

酸甜多汁的橘子是很多人日常生活中必不可或缺少的水果之一，从秋季金桔挂满枝头，到北方人过年时招待客人时必不可少的砂糖橘，当你享感受着橘子的汁水在嘴里爆开的幸福时刻感时，当心自己的皮肤也可能开始变得和橘子一样的黄澄澄。