La producción de leche en Cuba ha tocado fondo en los últimos años, evidenciando la falta de planificación, la obsolescencia de la infraestructura ganadera y la desorganización en los procesos de entr ...
El alza de precios en los supermercados contrasta con los ingresos de los ganaderos. Aunque en 2022 el precio pagado por litro a los productores aumentó significativamente, en 2023 cayó nuevamente.
Jalisco produce más de la quinta parte de la producción total de leche del país y 66 por ciento de ese volumen se produce en la región de Los Altos ...