Les amateurs de végétal ont une nouvelle adresse incontournable dans le 17e arrondissement : La Mauvaise Herbe, une ...
Pour ceux dont le cœur balance entre frangipane et flan, le pâtissier boulonnais a créé la « flangipane » : un insert de ...
C'en est fini de la galette des rois traditionnelle Ce qui hier ne relevait que de l'exception prend désormais une autre dimension pour devenir la nouvelle tendance à l'Épiphanie. La galette des rois ...
Avec l'Épiphanie débute le ballet des galettes. Voici une sélection de créations qui, par leur look ou leur goût, changent de ...
(ETX Daily Up) – Ce qui hier ne relevait que de l'exception prend désormais une autre dimension pour devenir la nouvelle ...
Laissez cuire de 45 à 50 min. Laissez refroidir le flan, avant de le démouler sur le plat de service. Décorez-le avec la dernière banane coupée en rondelles et citronnée, pour éviter qu ...
Les grands pâtissiers ne sont pas les seuls à signer des galettes des Rois gourmandes pour l’Épiphanie. Au mois de janvier, ...
Au décès de leur père, Gina Remo et sa sœur aînée, Kim, héritent de la boulangerie familiale. Avec l’aide de leur oncle Mario, elles démissionnent de leurs emplois respectifs et ...
L'avènement du “fait maison” a eu un impact considérable sur les ventes de robots-pâtissiers. La catégorie affiche une croissance de 48 % (en valeur) dans le secteur du petit ...