Un buen consomé de pollo nos ayuda a cubrir nuestras necesidades diarias de aminoácidos esenciales y zinc, lo que incide en ...

Hoy vamos a preparar un fricasé de pollo, una receta francesa en la que el pollo queda bien jugoso, con una salsa cremosa y ...

2 muslos de pollo, 2 zanahorias, 1 cebolla, 3 ajos, 3 champiñones, 1,5 litros de agua, hierbas provenzales, 80 gramos de ...

Preparar un buen caldo de pollo al estilo tradicional requiere tiempo, pero si estás corto de horas o necesitas una solución rápida, la olla exprés es tu mejor aliada. Este método no solo ...

Una de las formas más populares y prácticas de disfrutar el pollo es en forma de pasta, perfecta para untar en pan y crear ...

Además de volver a los sabores clásicos, como puedan ser las de jamón o pollo, las croquetas permiten combinar ingredientes ...

El nombre suena raro, pero la sopa está bien rica. Más información: Caldo con pelotas, la sopa típica de Alicante en Año ...

Alex The Butcher asegura que la clave está en elegir los cortes de carne y huesos ideales para un resultado lleno de sabor y ...

Este platillo también se conoce como tesmole y es perfecto para días en los que el clima es tan fresco que necesitamos algo ...

"Cuanto más tiempo pase el pollo en la marinada, más sabroso y tierno estará", recalca Arguiñano como consejo en su nuevo ...

Ya sea con carne, pollo, los tamales son un platillo lleno de historia, sabor y tradición en México; aquí te decimos como ...