Une étude suggère que la consommation régulière de chocolat noir est associée à une diminution marquée du risque de ...

Une récente enquête de 60 Millions de consommateurs sur les tablettes de chocolat a livré des résultats surprenants.

La chocolaterie CocoaTree a développé, en collaboration avec la Taverne liégoise Tchantchès & Nanesse, une praline sauce ...

Publié le 19 décembre 2024 par Mélanie W. Après le succès des appareils Choc Creator V1 et V2 (qui ne sont plus commercialisés), la Choc Creator V2.0 Plus est la version optimisée de l’imprimante 3D ...

Si vous naviguez un tant soit peu sur les plateformes TikTok et Instagram, vous avez surement aperçu le chocolat venu tout droit de Dubaï qui crée l'émoi à travers la planète. Nul besoin de vous ...

L’entreprise Lindt & Sprüngli Canada lance sa version du chocolat inspiré de Dubaï et il sera possible de s’en procurer dès mercredi à Montréal. Créé en 2021 par Sarah Hamouda ...

La demande est considérable pour les créateurs de chocolat. "En goût on va avoir dans un premier temps la pâte de pistache qui est assez prononcée. Ensuite, on va avoir le côté torréfié ...

À moins de trois semaines de Noël, franceinfo s'interresse au chocolat et notamment aux cours du cacao qui flambe. Face à l'explosion des prix, dune entreprise allemande a créé un chocolat... sans ...

Les truffes au chocolat sont un peu le fruit du hasard ! Ces douceurs chocolatées ont été inventées en décembre 1895 par Louis Dufour , un pâtissier de Chambéry.

Vous cherchez une idée gourmande et originale pour vos desserts de fêtes ? Les pommes de pin au chocolat sont le choix parfait ! Aussi simples à réaliser que délicieuses, elles séduiront ...

Au chocolat noir, lait, ou encore praliné, rien ne vaut des produits faits maison. Le seul point important à retenir : la texture. En effet, la pâte à tartiner doit être suffisamment souple ...

Le gagnant du concours du meilleur gâteau au chocolat s’appelle Terence de Ladoucette. Il a 26 ans, il travaille à Heidelberg (Allemagne). Son gâteau, portant le matricule 76, le gâteau au chocolat du ...