很多人认为主食是发胖的元凶， 减肥应该杜绝主食。其实，主食可以给身体补充碳水能量，保持代谢动力，适当主食的补充是必不可少的。而不同主食的热量跟升糖系数是不同的，消化时间也不同，选对主食，可以让你更快瘦下来。

一、减肥期间，每天到底要吃多少碳水呢？ 你要知道一点，碳水化合物可不是减肥的“敌人”，而是身体不可缺少的营养物质。相关研究数据，一个成年人在减肥期间，每天摄入的碳水化合物量应该占总热量的 45%-65%左右。 比如说，如果您每天需要摄入 1500 ...

在控糖这件事上，如何选择主食是饮食上的关键。有些主食看上去“升糖慢”，但其实对血糖并不是很友好。这篇文章，谷老师就整理了6种大家以为升糖慢，其实升糖快的主食，甚至会让你惊掉下巴。

在新疆伊吾县下马崖乡，红外相又一次捕捉到了戈壁熊那神秘的身影。自2020年起，棕熊于下马崖乡活动的珍贵影像便陆续被记录下来，而发现地距离中蒙边境仅仅只有20公里。

在这个追求健康与美的时代，减肥成为了许多人生活中的重要课题。小李的减肥经历，就像一面镜子，映照出了很多人在减肥过程中可能遇到的问题和困惑。 小李的减肥波折 小李今年 26 岁，身高 165cm 的她，体重却高达 80 ...

在我们的减脂历程中，饮食选择的智慧至关重要，尤其是主食的选择。许多人在控重时忽略了主食的质量，导致卡路里摄入失控。其实，低脂主食不仅可以帮助我们降低卡路里摄入，更能稳定血糖，提供持久饱腹感，从而让减脂之路轻松不少！以下是六种极为优秀的低脂主食，让我们在减脂期中更科学地控制体重。

众所周知，对于糖尿病患者来说，日常饮食一定要加以控制，尤其是要控制好米、面等主食的摄入量，以免血糖飙升。

杂粮主食，作为我国主食的细分品类，正在掀起一阵流行风尚。从数据上来看，京东消费报告数据显示，2023年京东平台杂粮产品销量较2019年增长超过90%；天猫新品创新中心的线上销售数据中，杂粮的增速更是达到惊人的300%以上，远超大米等传统主食。与此同时 ...

为此，研究团队通过对新石器时代晚期至两汉时期黄河流域人骨的碳、氮稳定同位素数据进行综合解析，勾勒出了小麦在先民主食结构中的时空变化轨迹。研究发现，小麦在距今4000年至3800年前后率先对河西走廊地区先民食物结构产生冲击。距今3600年前后，小麦开始对甘肃、河湟及其毗邻地区先民的主食结构产生影响。直至东周至两汉时期，小麦才真正成为黄河中游地区先民饮食的重要组成部分。

白米饭是很多人选择的一种主食，尤其南方人更是不能一日无米。但是普普通通的一碗白米饭，可是餐桌上的“糖分刺客”，它的高碳水属性，会让身体内迅速生成葡萄糖 ，从而让血糖快速上升。

根据京东的消费报告，2023年其平台上杂粮产品销量相比2019年上涨超过90%；而在天猫新品创新中心，杂粮的线上销售增幅更是达到了300%以上，远超传统主食如大米和面粉的增速。这一数据表明，在现代消费者中，杂粮主食逐渐成为新宠，尤其是在19至35岁及60岁以上的两大消费群体中，分别有4亿和2亿消费者对杂粮产品表现出强烈的需求。

一年四季，一日三餐。米饭，是中国人餐桌上的绝对主角。背靠东北广袤的黑土地，诞生于辽宁沈阳的十月稻田，连续5年东北大米全国销量领先。2023年10月12日，公司在港交所挂牌上市，成为港股主食第一股。2024年，十月稻田继续保持稳定增长，给市场交出了一份 ...