Rośliny wykorzystywane w tradycyjnej medycynie chińskiej i ajurwedyjskiej są nam doskonale znane. O wiele rzadziej sięgamy po zioła, które stosuje się w Ameryce Środkowej oraz Południowej. Czas jednak ...
Owsianka to doskonała śniadaniowa alternatywa dla tradycyjnej kanapki lub jajecznicy, zwłaszcza dla zapracowanych. Dietetycy rekomendują owies nie tylko ze względów praktycznych, ale przede wszystkim ...
Owoce krzewu czarnego bzu są niesłusznie niedoceniane przez konsumentów, "przegrywając" z innymi — zauważają eksperci. Okazuje się, że spożywanie soku z czarnego bzu niesie szereg nieoczekiwanych korz ...
Seniorzy są szczególnie podatni na zachorowania i różne dolegliwości. Tym bardziej powinni więc zadbać o to, co mają na talerzu, tak aby dieta wspierała ich odporność oraz wytrzymałość. Co jest więc s ...
Kozieradka – niby brzmi znajomo, ale zwykle nie jest to przyprawa, którą mamy w kuchni. Nasiona kozieradki są wykorzystywane m.in. w mieszance przypraw curry. Zresztą są one chętnie wykorzystywane w d ...
Wbrew powszechnym przekonaniom, umiarkowane poddawanie się słodkim pokusom może przynieść korzyści dla zdrowia serca. Jest to wynik najnowszych badań przeprowadzonych przez szwedzkich naukowców.
Suszone owoce to skarbnica składników odżywczych, ponieważ są odwodnione, co sprawia, że błonnik i minerały są bardziej skoncentrowane w porcji. Dostarczają energii, wspomagają trawienie, chronią ...
Nie od dziś wiadomo, że poranna rutyna może nas ustawić na cały dzień. Poza tym dzięki odpowiednim nawykom da się podkręcić metabolizm. Według ekspertów takie zadanie spełnia filiżanka matchy, po któr ...