1月10日，“食尚新标 领航未来”——第一届“庖丁解牛”高质量发展论坛暨《生牛肉饼》团体标准发布会在广东省广州市召开。此次论坛由中国出入境检验检疫协会主办，广州温州商会会长单位广东温瓯食品科技有限公司、华测检测认证集团股份有限公司承办，中国检验认证集团广东有限公司 (华南区域总部)协办。

指导组要求，各地要切实增强肉品质量安全意识，驻场官方兽医要规范履职行为，严格按照屠宰检疫规程实施检疫、出证。各级农业农村部门要加强监管，督促屠宰企业落实进厂查验、“瘦肉精”检测等制度，春节前组织开展一次全面集中排查，督促企业严格执行国家相关规定，及时发现质量安全风险隐患，坚决筑牢畜产品质量安全底线。

为深入贯彻党中央、国务院和省委、省政府的决策部署，加快培育制造业优质企业，省工业和信息化厅认真学习借鉴了江苏、浙江、上海、山东等地经验做法，并结合安徽实际，起草了《安徽省制造业优质企业成长计划》(以下简称《成长计划》)。文件的主要考虑是： 一是落实党中央和国务院要求。习近平总书记在考察安徽时强调，要“抓专精特新科技型中小企业，帮助其逐步发展壮大，形成‘乔木’参天、‘灌木’茁壮、‘苗木’葱郁的创新生 ...

2024年，全省各级农业农村部门聚焦食用农产品“治违禁 控药残 ...

此次食品生产领域专项检查，聚焦糕点、卤味熟食、白酒、食用植物油、大米等民众消费量较大、风险较高的节日热销食品品种，通过深入食品生产单位生产车间、原辅料库、成品库、检验室等生产场所，从原料采购、进货查验、生产过程控制、生产环境条件、产品出厂检验、从业人员管理、食品安全主体责任落实等方面进行全面检查。截至目前，全市共出动执法人员310人次，检查食品生产企业78家，食品生产加工小作坊77家，发现问题46 ...

工业和信息化部消费品工业司副司长李强、食品处处长纵瑞龙等一行应邀出席会议。中国酒业协会党支部书记、执行理事长王琦，副秘书长刘振国，葡萄酒分会秘书长火兴三，会同新疆、山东、宁夏、河北、北京等产区葡萄酒行业主管部门及协会参加会议。

2024年12月17日，江苏省农业机械试验鉴定站在苏州市组织召开2024年农机质量调查分析总结工作会议，对2024年承担的300台插秧机及侧深施肥装置产品的省级质量调查任务进行总结分析。江苏省农业农村厅相关处室领导、参与质量调查的9家市级农机推广 (鉴定)单位负责人、质量调查员和技术专家共60多人参加了会议。

据介绍，娃哈哈于2006年入驻温江并打造成都娃哈哈生产基地，此次在成都温江建设第二生产基地，不仅能够提升企业自身的市场竞争力和品牌影响力，也将带动上下游相关产业协同发展，提供更多就业机会，为当地经济发展注入新的活力，贡献更多的力量。

女士们、先生们，媒体朋友们，大家上午好！欢迎参加市场监管总局专题新闻发布会。为进一步规范电子计价秤市场秩序，打击利用电子计价秤进行计量作弊、“缺斤短两”等违法行为，近期，市场监管总局对《集贸市场计量监督管理办法》进行修订，并出台了《电子计价秤型式评价大纲 (试行)》《电子计价秤检定规程 ...

在现代生活节奏日益加快的背景下，净菜加工市场正迎来发展机遇。净菜，即经过挑选、清洗、切分等一系列加工处理后，可直接烹饪或食用的蔬菜产品，因其便捷性、安全性深受消费者青睐。无论是供应中央厨房的批量净菜，还是供应家庭的单份匹配好的一份份净菜，都有其市场需求。这一市场的崛起，不仅顺应了时代发展潮流，更在政策的有力支持下，展现出巨大的潜力。

春节是我国重要的传统节日，也是老百姓最重视的节日，2025年春节和“两会”是食品安全保障工作的关键时期，全市广大食品生产单位应当高度重视食品安全问题，严格遵守有关法律、法规、标准、规范要求进行生产经营，确保为消费者提供安全放心的食品。据此，廊坊市市场监督管理局就防范食品安全风险、科学有序组织食品生产加工，作如下工作提示： ...

温度控制也是车厘子保鲜的核心要点。车厘子适宜在低温环境下贮藏，一般冷藏温度在-1℃至1℃之间。低温能够降低车厘子的生理活动，减少水分散失和营养成分损耗。在运输过程中，冷藏集装箱被广泛应用，确保车厘子在长途海运或陆运中始终处于适宜温度。同时，在仓库存储时，精准的温控系统实时监测并调节温度，避免温度波动对车厘子品质造成不良影响。