Comenzaremos por diluir la sal en una taza de agua. Hay que remover hasta que se disuelva totalmente (si deseas acelerar el proceso, puedes calentar el agua antes). Para continuar, hay que pelar los ...

Para comenzar, conseguiremos una cacerola grande (antiadherente), en la cual calentar con un par de cucharadas de aceite y el azúcar. Cuando el agua rompa a hervir, agrega la sal y mezcla todo de ...

Comenzaremos por sacar la mantequilla de la nevera para que se suavice. Luego, vamos a preparar un plan de trabajo, limpio y seco, sobre el cual hacer la masa. Puede ser una mesa de madera. Allí vamos ...

Ya con los granos de garbanzos cocidos, la preparación del hummus es muy fácil. Yo siempre opto por el camino sencillo: utilizar un robot de cocina para procesar todos los ingredientes. Comienzo por ...

Comenzaremos por pelar los dientes de ajo y picarlos muy finamente. También pelaremos y picaremos la media cebolla en cubitos pequeños. En una olla grande y anti adherente, calentaremos un buen chorro ...

Comenzaremos por lavar bien las espinacas. Luego las escurriremos y las pondremos a hervir con un poco de agua. Agregaremos un toque de sal al agua únicamente después de que esté hirviendo, para ...

Lo primero es lavar muy bien el repollo. Luego, hay que rallarlo en láminas delgadas. No utilizar la parte dura y fibrosa del centro. Ahora vamos a pelar la cebolla y picarla en cubitos muy pequeños.

Comenzaremos por lavar muy bien las espinacas. Luego las escurriremos, las secaremos sobre un paño de cocina, y las pasaremos a una tabla para picarlas. Cortaremos las espinacas en cintas muy delgadas ...

Lo primero es cortar la cebolla en cubitos pequeños. También vamos a pelar el diente de ajo y picarlo de manera menuda. Luego habrá que cortar los champiñones, ya bien lavados, en rebanadas. Ahora ...

Es recomendable comenzar a preparar este pollo con una marinada, para que la carne tome más sabor. Para prepararla, solo hay que meter las piezas en un recipiente con el jugo del limón exprimido, ...

Para comenzar, vamos a preparar la masa. Lo primero que haremos es sacar la mantequilla del refrigerador con anticipación, para que esté bien suave al momento de utilizarla. Lo siguiente es que vamos ...