Wer unter einem Vitamin-B12-Mangel leidet, hat womöglich weniger Energie. Kann sich ein Mangel auch durch eine Gewichtszunahme äußern?

In einer aktuellen Studie hat die Wissenschaftlerin Jennifer Di Noia den Nährstoffgehalt von verschiedenen Lebensmitteln ...

Viele Menschen in Deutschland nehmen Vitamin-B12 als Nahrungsergänzungsmittel – besonders ältere Menschen und Veganer müssen ...

Vitamin D bis Eisen: Sie setzen Nährstoffe in Form von Nahrungsergänzungsmitteln zu? Damit steigt das Risiko einer ...

Mageres Fleisch wie Huhn oder Pute ist eine ausgezeichnete Quelle für Eiweiß, das beim Reduzieren von Bauchfett unterstützt.

Im Januar ist er in aller Munde: der Veganuary. Jetzt mit einem positiven Beitrag für die eigene Gesundheit und die Umwelt ...

WDR.de bietet die wichtigsten Nachrichten aus und für NRW multimedial aufbereitet,begleitende Informationen zu ...

Kimchi, Kombucha und auch Käse: Beschert uns die Fermentation wirklich eine neue Welt veganer Ersatzprodukte? Und wie ...

Vitamin B12 kommt in pflanzlichen Lebensmittelnkaum vor. Expertinnen und Experten raten vegan lebenden Personen daher, ...

Die Versorgung mit Vitamin B12 kann über die Blutwerte geprüft werden. Zur Bestimmung gibt es verschiedene Marker. Wie hoch ...

Jedes Jahr im Januar ruft die britische Organisation „Veganuary“ zu einem veganen Monat auf. Die meisten machen aus gesundheitlichen Gründen mit. Doch was ändert sich eigentlich durch eine pflanzenbas ...

Jedes Jahr im Januar ruft die britische Organisation „Veganuary“ zu einem veganen Monat auf. Die meisten machen aus ...