Uno de los acompañantes ideales para estas tostadas son los frijoles refritos recalentados. Puedes prepararlos en casa o comprarlos enlatados. Muchos prefieren untar la tortilla con estas ...
Al servirle el desayuno, ha habido algo que le ha llamado bastante la atención. "De los creadores de la tortilla sin cebolla, llegan el tomate antes del aceite que me acaban de poner", ha contado.
peceto o lomo vacuno, hueso de ossobuco cortado en rodajas de 1 ó 2 cm, harina 000 ó 0000, leche, crema de leche, provenzal, caldo de pollo, lts de cerveza, champiñones enteros, aceite de oliva, ...