Las sopas también forman parte de las preparaciones mexicanas. Aquí te contamos sobre la sopa que los expertos internacionales consideran como la más rica de todo el mundo. Taste Atlas ...

Apaga el fuego y deja reposar unos minutos. Si le pusiste pechuga de pollo, puedes desmecharla al final de la cocción y dejarla dentro de la sopa. Si quieres un caldo más concentrado, deja que hierva ...

Y es que puedes utilizarlo como ingrediente para infinidad de recetas. Algunas de las más conocidas son la crema de calabacín o los calabacines rellenos. Pero el abanico es mucho más amplio. Una de ...

Estás buscando un entrante o una cena, fácil de preparar, delicioso y con un toque casero? Hoy, desde Cocina Fácil, te traemos unas tartaletas de calabacín con beicon. ¡Son la elección perfecta!

La sopa es uno de los platos más reconfortantes y que más apetecen en los meses fríos del año. Durante el otoño y sobre todo el invierno, una sopa casera es ideal para coger temperatura.

No es otra cosa que el Pozole, uno de los platos de cuchara más famosos de la gastronomía mexicana. Hoy desde Maíz Maya revelan su deliciosa receta. Su fusión de sabores con su correspondiente ...

Para cuatro personas necesitamos: dos calabacines, una patata, media cebolla, 500 ml de caldo de verduras y 30 ml de yogur natural, queso fresco batido o nata líquida en su reemplazo, pudiendo ...

Lava los calabacines y córtalos por la mitad a lo largo. Con una cuchara pequeña, vacía el centro de los calabacines, creando una especie de barquitas. Reserva la pulpa extraída. Si no tienes las ...

El cantante de regional mexicano aseguró que ya no lo hace: "Ojitos sí, manitas no". Pero antes de que sigas, te invitamos a ver ViX: entretenimiento sin límites con más de 100 canales ...

Necesitamos para cuatro personas, además de tres calabacines, 45 ml de aceite de oliva extra virgen, 500 ml de leche, 4 huevos, 150 gramos de harina de trigo y 100 gramos de queso rallado curado ...