Si prefieres una sopa con menos grasa, después de dorar el pollo, déjalo enfriar y retira la piel antes de devolverlo a la olla. Puedes agregar más verduras a la sopa, como calabaza, calabacín o papas ...
En una olla grande pon a hervir las piezas de pollo en aproximadamente 2 litros de agua. Deja que hierva durante unos 15 minutos. Durante este tiempo debes estar pendiente de retirarle constantemente ...
La sopa de pollo que vamos a preparar, además, es muy sencilla y económica, una forma fantástica de tener un primer plato para la comida durante los meses de invierno y, por qué no ...
La temporada navideña es un momento para compartir, sobre todo comer en familia y con amigos, pero algunas veces nos excedemos un poco, lo que nos puede generar malestares estomacales, resacas y ...