I rigatoni con la pajata sono un prodotto tipico della cucina romana. Scopriamo come prepararli con la ricetta classica. La ...

Nella cucina dell’hotel Cardo Roma, il banchetto domenicale si riscopre un rito. Una macchina del tempo per assaporare sapori ...

Lontani ma vicini. Almeno in un certo senso, ecco. Claudio Amendola esce dalla sua Roma, gastronomicamente parlando, e lo fa ...

Pochi piatti rappresentano l’essenza della cucina romana come la cacio e pepe. Semplice nei suoi ingredienti — pasta, ...

I rigatoni con la pajata sono un prodotto tipico della cucina romana. Scopriamo come prepararli con la ricetta classica. La ...

E' la pasta il prodotto maggiormente diffuso all'interno della grandi distribuzione, quella che unisce qualità a produttori ...

Claudio Amendola esce dalla sua Roma, gastronomicamente parlando, e lo fa aprendo un nuovo ristorante in quel di Milano.

La giornalista e conduttrice tv britannica ha trascorso una breve vacanza nella Capitale per il suo compleanno, il 6 gennaio.

Un tempo considerato un taglio povero, oggi nobilitato e reinterpretato da grandi chef, le frattaglie sono protagoniste di ...

Claudio Amendola porta la cucina romana a Milano: il debutto di un nuovo ristorante a Porta Venezia Milano si conferma sempre ...

Scopri il segreto esclusivo per preparare una carbonara cremosa e irresistibile, proprio come nei ristoranti stellati! Con ...