La llegada de la temporada acogedora es el momento perfecto para desempolvar nuestras recetas de sopas favoritas. Entre ellas, la sopa de pollo siempre ocupa un lugar especial en mi corazón. Desde la ...
Hoy te traemos un plato sencillo y delicioso, una crema de setas ideal para aprovechar este productazo, estemos o no en temporada. Si buscas un plato ...
La receta tiene sus raíces en la Galia romana,— desde aproximadamente el 51 a.C. hasta el siglo V d.C—. donde se utilizaba vino para ablandar la carne dura del gallo mediante una cocción lenta. Esta t ...