Plato: Una cocción algo rosada al punto, que aportará toda la jugosidad que nos gusta de esta carne. Esta vez, nosotros la hemos acompañado de una salsa muy fácil de hacer y hecha con grasa de pato y ...

Prepara un adobo delicioso, lleno de sabor y con ingredientes muy sencillos de conseguir. Ideal para la hora de la comida o reuniones, este pollo adobado en cazuela queda suave y jugoso, descubre que ...

Acela Soler Estarlich Si hay algo que me gusta de cocinar recetas de otros países, sobre todo los asiáticos, es la mezcla de ingredientes que en nuestra cultura se usan de forma muy diferente, como en ...

El modelo y actor Andrés Velencoso preparó en su Instagram una receta de la cocina tradicional que gusta a toda a la familia: pollo a la cazuela ...

La papa al horno es un refrigerio que se siente como un cálido abrazo en un día de niebla. Patatas asadas a fuego lento, tubérculos tiernos y hierbas sabrosas se combinan para crear una comida ...

Tome en cuenta que según sitios especializados en comida griega, la salsa avgolemono incluye también aceite de oliva y cúrcuma molida, ingredientes que debería considerar agregar a la receta para ...

Si quieres probar un plato de pasta diferente y muy fácil de hacer, la pastina es la receta ideal: poco tiempo, pocos ...

Hacer una sopa a base de caldo de huesos no es nada nuevo, en realidad se trata de una receta cuyos orígenes se remontan a la ...

Aunque puede cocinarse y comerse en entero, es habitual despiezar el pollo y cada parte tiene una (o varias) indicaciones de ...

A pesar de haberse dejado de consumir de forma tan común, es un producto cargado de nutrientes beneficiosos para el cuerpo ...

Desde que empiezan a bajar las temperaturas nada más reconfortante que un buen caldo cargado de sustancia y sabor para ...

¿Y que podemos hacer con ellos en la cocina? Pues muchas más cosas de las que imaginamos. En la Región, los cardos siempre ...