Estos muslos de pollo con mole poblano son un clásico de la gastronomía mexicana. Un platillo de sabor intenso y fácil de hacer. La entrada Prepara muslos de pollo en mole poblano se publicó primero e ...
Vamos a iniciar esta receta, colocando un sartén con aceite de oliva. Cuando esté caliente iniciarás sellar el pollo a fuego medio. Saltea muy bien hasta que esté bien sellado y ya esté blanquito.
La receta mexicana más rica para preparar los tamales verdes con pollo definitivamente esta. Se acerca el 2 de febrero y te haya tocado o no el “muñequito” en la Rosca de Reyes, el Día de la ...
Hoy vamos a preparar un fricasé de pollo, una receta francesa en la que el pollo queda bien jugoso, con una salsa cremosa y sedosa que acaricia el paladar y unos champiñones que aportan un ...