Prévue pour huit convives, la Galette des Rois 2025 du Royal Monceau est disponible à la commande dès maintenant pour un retrait entre le 2 et le 26 janvier 2025. Elle sera également proposée à la ...
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C’est une véritable prouesse technique réalisée par le chocolatier Valrhona : Notre-Dame de Paris en chocolat. Pas moins de 3.000 heures de travail pour une pièce de 2,20 m de long, 1,50 m de large et ...
À l’instar de Pierre Hermé qui propose cette année une décapante saveur corne de gazelle ou d’Étienne Leroy (Lenôtre) qui a préparé un magnifique duo chocolat-citron, les pâtissiers ...