可是达人们在引用这篇文章做科普时，有的说「哈佛医学院经过长期研究发现，世界上最健康的10种超级食物」，有的说「哈佛医学院建议必吃的10种超级食物清单」。

UNITED NATIONS, Dec. 23 (Xinhua) -- The UN Security Council on Monday expressed "deep concern" over the deteriorating crises in Haiti, condemning the continued gang violence and calling for solidarity ...

很多人担心发胖或是担心升血糖，晚上碳水类的主食吃得很少，甚至不吃，靠肉类来充饥，但这种模式真的有利预防肥胖和疾病吗？ 一些最新的研究证据提示，事实可能并非如此...... 研究解读 ...

每100克胡萝卜素含量4107微克，大约是山药的205倍！每100克维生素A含量342微克，也是山药的近百倍！这两种物质在保护视力方面尤为重要，能让视力更好、双眼更加明亮。如果缺乏会导致夜盲症，严重者可致眼干燥症，甚至失明。

一篇基于美国国家健康与营养调查数据的研究发现， 在糖尿病患者中，晚餐比早餐摄入更多的能量、脂肪和蛋白质，与更高的糖尿病死亡率、心血管疾病死亡率和全因死亡率相关。 研究者分析了 2003 年到 2014 年之间对 4699 名成年糖尿病患者（其中包括 ...

[3]Liatis, Stavros, et al. "Vinegar reduces postprandial hyperglycaemia in patients with type II diabetes when added to a high, but not to a low, glycaemic index meal." European Journal of Clinical ...

从上述两篇研究中，我们不难发现，饮茶原来能通过多种神奇的方式帮助抗击肥胖！比如调节脂质代谢、平衡肠道菌群、减轻炎症反应和肠屏障损伤，还能抑制消化酶活性和脂肪细胞分化，甚至调控与脂质代谢相关的基因。看来，茶叶不仅仅是我们的日常饮品，它在健康管理方面的潜 ...

越来越多的证据表明，超加工食品（UPF）会损害我们的健康。 但如果你吃素呢？ UPF 还是一个问题吗？素食者食用植物肉类替代品可能会增加患抑郁症和炎症的风险，尽管这些食品会降低肠易激综合征的风险。 要证实这些发现及其更广泛的影响，还需要进一步的研究。

也许大家都有小时候被爸妈追着喂蔬菜的痛苦经历。绿油油的各种青菜、硬邦邦的花椰菜、一股怪味的青椒……从有记忆起就 ...

近期，西湖大学有哪些科研新成果？“科研速递”栏目带大家一睹为快。012024年10月30日，西湖大学工学院张岩岩团队在ENVIRONMENTAL SCIENCE & TECHNOLOGY上发表了题为“Legacy and Novel Per- and ...

痛风发作时的疼痛，足以让一个雄鹰般的成年人流下悔恨的泪水。但原本以为年纪大了才容易得痛风，没想到一直控制饮食爱健身的年轻人，就因为爬了一次山也会中招...... 没错！和高血压、脑梗等疾病一样，曾经我们认为是“老年病”的痛风，也开始找上年轻人了。