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C'en est fini de la galette des rois traditionnelle Ce qui hier ne relevait que de l'exception prend désormais une autre dimension pour devenir la nouvelle tendance à l'Épiphanie. La galette des rois ...

Avec l'Épiphanie débute le ballet des galettes. Voici une sélection de créations qui, par leur look ou leur goût, changent de ...

Pour ceux dont le cœur balance entre frangipane et flan, le pâtissier boulonnais a créé la « flangipane » : un insert de ...

Vous avez décidé de relever le défi de réaliser votre bûche pâtissière pour ce Noël, mais quelques mésaventures culinaires ...

Pensez-vous être incollable sur Le Meilleur Pâtissier ? Connaissez-vous le nom des épreuves emblématiques, les candidats mémorables ou encore les desserts les plus fous réalisés dans l ...

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L'avènement du “fait maison” a eu un impact considérable sur les ventes de robots-pâtissiers qui affichent une croissance de 48 % (en valeur) dans le secteur du petit électroménager en ...