Un buen consomé de pollo nos ayuda a cubrir nuestras necesidades diarias de aminoácidos esenciales y zinc, lo que incide en ...

2 muslos de pollo, 2 zanahorias, 1 cebolla, 3 ajos, 3 champiñones, 1,5 litros de agua, hierbas provenzales, 80 gramos de ...

Acela Soler Estarlich Si hay algo que me gusta de cocinar recetas de otros países, sobre todo los asiáticos, es la mezcla de ingredientes que en nuestra cultura se usan de forma muy diferente, como en ...

La receta de sopa de picadillo tiene su origen en la cocina andaluza, especialmente en las provincias de Sevilla y Almería. El ingrediente principal siempre es la carne de ave picada, que a ...

La chef del Semproniana, Ada Parellada, se adentra en las casas de los amantes de la cocina más intrépidos de Catalunya para resolver dudas semanales sobre los productos del día a día. Desde verduras ...

El ramen, aunque originario de Japón, ha sido adaptado por Corea del Sur con un toque único, destacando por sus ingredientes ...

En una olla grande pon a hervir las piezas de pollo en aproximadamente 2 litros de agua. Deja que hierva durante unos 15 minutos. Durante este tiempo debes estar pendiente de retirarle constantemente ...

Aunque puede cocinarse y comerse en entero, es habitual despiezar el pollo y cada parte tiene una (o varias) indicaciones de ...

Poca recetas hay tan reconfortantes y baratas como una sopa de ajo. También llamada sopa castellana, la complejidad de este ...