Le chocolatier et transformateur de cacao Barry Callebaut a annoncé mercredi un volume de ventes plus faible que prévu pour ...

Le chocolatier suisse Barry Callebaut a annoncé mercredi des volumes de ventes inférieurs aux attentes pour son premier ...

Le chocolat Lindt est labellisé "Lindt Cocoa Farming Program". Bien que ce label soit un avantage selon 60 Millions de Consommateurs qui donne des points bonus aux chocolats ainsi tamponnés ...

Le marché mondial du cacao a été secoué avec les niveaux sans précédent atteints par les cours. Cette flambée a eu impact global sur toute la chaîne ...

Le Salon du Chocolat est de retour du 29 octobre au 2 novembre 2025 à la Porte de Versailles ! Défilé de robes en chocolat et sculptures monumentales, bûches gourmandes et florilèges de ...

Le chocolat noir est l’un des aliments contenant ... Procyanidin and catechin contents and antioxidant capacity of cocoa and chocolate products. J. Agric. Food Chem. 2006; 54: 4057-61.

Découvrez les nouveautés make-up incontournables de 2025. Innovations, couleurs audacieuses... Voici les produits qui vont ...

La notion de gourmandise évolue, intégrant désormais des préoccupations croissantes autour de la santé, le bien-être et les ...

L'arôme réconfortant du café matinal, l'éclat de bijoux en or et la fumée d’une cigarette pourraient bien cacher un vilain secret.