SERIE [2/6]. La première chocolaterie de France a vu le jour en 1729 à Lourdes. 300 ans plus tard, la maison Pailhasson existe toujours même si les propriétaires ont changé. L’atelier tourne à plein r ...
Reportage chez un chocolatier indépendant à Toulon. Article réservé aux abonnés Virginie Rabisse - vrabisse@varmatin.com Publié le 24/12/2024 à 08:00, mis à jour le 24/12/2024 à 08:00 ...
Depuis son ouverture il y a trois ans, Le Fénix, restaurant situé à Rivesaltes, s’est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine durable et de circuits courts. Dirigé par Sar ...