Chú ý chọn nguyên liệu tươi ngon, nhất là cá, tôm, mực tươi, rau sạch thì lẩu mắm mới ngon. Việc chuẩn bị nguyên liệu đến sơ chế, nấu lẩu mắm khá cầu kỳ, mất thời gian, nên tốt nhất bạn cần 2 người ...
rau sạch thì lẩu mắm mới ngon. Việc chuẩn bị nguyên liệu đến sơ chế, nấu lẩu mắm khá cầu kỳ, mất thời gian, nên tốt nhất bạn cần 2 người cùng làm để mọi việc nhanh gọn hơn. Nguyên liệu mua về bạn sơ ...
Miếng sườn chín tới, mềm hòa quyện với vị me chua ăn rất đã miệng. Món bún sườn chua này nên ăn khi còn nóng, chấm kèm với nước mắm mặn có thêm vài lát ớt thì sẽ ngon hơn. Để nấu bún sườn chua ngon, ...
Nêm thêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm ... bún tươi sẽ rất ngon. Lẩu gà lá é có nước dùng đậm đà, ngọt thanh nhờ thịt gà, hương thơm của lá é nhẹ nhàng hòa cùng mùi ...
Bún mắm nêm thịt luộc có hương thơm hấp dẫn, vị tươi mát của rau sống hòa quyện với mắm nêm đậm đà, tạo nên một món ăn thật sự thơm ngon và cuốn hút. Thịt lợn rửa sạch với gừng và muối để khử mùi hôi, ...
Lẩu mắm miền Tây có hương vị đặc trưng, riêng biệt của mắm và nguyên liệu đa dạng, phong phú, là món ăn gây thương nhớ cho rất nhiều thực khách đến miền sông nước. BÁO ĐIỆN TỬ VTC NEWS Cơ quan chủ ...