为加快融入长三角一体化发展，高质量建设长三角绿色农产品生产加工供应基地，埇桥区近年来大力发展蔬菜产业，走高质量产业集聚发展之路，“菜篮子”已成为农业增收、农民致富的“钱袋子”。

一、是什么菜 生菜也叫做莴苣，它是菊科莴苣属的蔬菜，不但可以生吃还能炒食，也能涮食。它属于一年生或二年生的作物，含有丰富的营养成分，所以平时适当多吃是比较好的。生菜的原产地是欧洲地中海的沿岸地区，最早的时候是罗马人、古希腊人先食用的。在我国也有很悠久的历史，近几年栽培的面积也在逐渐扩大。 二、属于寒性食物吗 ...

在农村的田野间，常常可以看到茎秆上有鲜艳的橙红色斑块的植物，莴苣叶状的叶子，明黄色的花朵，毛茸茸果实类似蒲公英的果实。它就是翅果菊，它的根又被称为“白龙头”。它的外形酷似菊花，所以人们也习惯称它为“野地里的小菊花”。

你是否曾听说过：多吃苦瓜和莴苣有益健康？这一观点在许多养生书籍和电视节目中屡见不鲜。然而，最近一些健康专家却提出，老年人实际上应当对这些寒性食物保持警惕。究竟真相是什么？这背后又隐藏着怎样的饮食误区？让我们一起深入探讨。 在老年人中，苦瓜和莴苣附近的餐桌常常是热门选择。许多人认为，因为它们具有清热解毒的功效，所以可以放心食用。正如黄大妈所说：“我觉得这些东西吃了更健康。”而事实上，虽然这些蔬菜确实 ...

同时，菠菜中的叶酸和维生素K对骨骼健康也至关重要。家长可以将菠菜烹制成孩子喜欢的菜肴，如菠菜炒蛋或菠菜汤。 莴苣：莴苣含有大量的钙、磷、铁等矿物质，以及丰富的锌，有助于提高孩子的免疫力，促进生长发育。将莴苣与其他蔬菜搭配，制成沙拉或 ...

一种食物可能会有多种别称。比如，玉米在不同地区被称为“苞米”或“粟米”。然而，莴笋并不是莴苣的别称。如果你误以为它们相同，那就错啦。今天就让我带大家了解关于莴苣的小知识，快速提升见识。