紫薯糯米饼的做法： 备用食材：紫薯2个，糯米粉半碗，纯牛奶50克； 需要1000道经典菜谱、1000多种小吃和500道酱料配方的 制作过程：第一步，紫薯2个，将其仔细刷洗干净，然后削去皮，将去皮的紫薯切成块，在锅中添上水，隔水放入切好的紫薯开始蒸，具体的时间按照实际情况来定，将其蒸至可以用筷子轻松扎入的状态即可； 第二步，将蒸熟的紫薯取出来，然后放入一个碗中，用勺子将其碾压成紫薯泥，然后将准备好的 ...

那种汤圆与一般汤圆做法很不同，需将红豆沙的馅儿先搓成一个个圆球装在大盘子里。然后，再将这些豆沙圆球，放到装着干的水磨糯米粉的大盘中，双手拿着大盘轻轻晃动，让豆沙球在干粉里滚上一滚，豆沙球外面便沾上了一层薄薄的白色糯米粉。再将这个球 ...

奇华亚嫲年糕承袭自奇华饼家创始人黄业荣先生母亲的传统手艺。与众多使用现成糯米粉的品牌不同，奇华坚守传统工艺的精髓，精选上乘进口糯米，在石磨的缓缓转动下，化为细腻柔滑的米浆，如同岁月的涓涓细流，汇聚着自然的精华。片糖的加入，为其注入 ...