La tortilla de papas es una de las recetas culinarias más frecuentes en las cocinas de todos los argentinos. La verdadera versión proviene de España y tiene la versatilidad de hacerse con pocos ...

Con técnicas sencillas y algunos trucos profesionales, preparar una tortilla de papas perfecta ya no será un desafío. Descubrí cómo evitar que se rompa al voltearla y qué recaudos tomar para que este ...

Descubrí el bodegón que conquista a cada vez más comensales con sus platos abundantes, llenos de sabor y a precio económico, ideal para compartir.

Este plato, que tiene un fuerte arraigo en la gastronomía española, se reinventa constantemente bajo la creatividad de los chefs. De ingredientes poco habituales hasta opciones sin huevo, las ...

En el Mercado Central de Buenos Aires hay un puesto que vende la tortilla de papas rellena más famosa de Argentina y que fue distinguido por Narda Lepes. ¡Conocelo!

Prepará un sabroso omelette de papa para compartir en familia. Con su sencilla receta, que incluye un ingrediente secreto, podrás brindar un sabor exquisito.

Después de cuatro años de oscuridad, el histórico bar Iberia, en la esquina de Avenida de Mayo y Salta, vuelve a la vida. Con ...

Y cuando a una tortilla la parte en pedacitos, los mete en aceite y después les pone queso y chile, se transforma en ...

Esta opción no solo es rica y fresca, sino que también aporta una excelente fuente de nutrientes para quienes buscan una comida ligera pero sustanciosa.