Qué necesitas para hacer un caldo de pollo delicioso? La base es sencilla: piezas de pollo con hueso (alas, muslos o carcasa), vegetales frescos como zanahoria, apio, cebolla y un par de dientes ...
Se trata de una preparación elaborada a partir de huesos de animales como pollo, ternera o cerdo ... iStock La receta del caldo de huesos no puede ser más sencilla, pues se reduce a meter ...