很多人都知道秋冬多吃姜和萝卜有益健康，但是并不是什么时候吃都有益。有句民谚就说“上床萝卜下床姜，不劳医生开药方。”这句民谚的意思是清早下床时吃点生姜，晚上上床时吃点萝卜，有益于健康。 下面分别看看萝卜与生姜的功效： 一、萝卜的功效： ...

在厨房的食材世界里，生姜可是个不可或缺的角色。它虽然不像那些青菜萝卜一样经常被当作主菜端上餐桌，但在烹饪的舞台上，它绝对是一位超级明星。无论是炖肉、蒸鱼还是煲汤，只要有它的加入，那菜肴的味道瞬间就能提升一个档次，把肉类的腥味驱赶得无影无踪，让香味在厨 ...

中国和越南山水相连，两国人民有着悠久的传统友谊，胡志明主席曾用“越中情谊深，同志加兄弟”的诗句赞美越中友谊；我们的“主席”更用“7亿中国人民是越南人民的坚强后盾，辽阔的中国领土是越南人民的可靠后方”来表述。但是随着胡志明的逝世和中苏关系的交恶，在黎笋 ...

生姜：节前备货开始，价格小幅上涨 21日 ，主产区山东安丘带泥面姜均价2.65元/斤，较20日上涨0.05元/斤。临近春节，种植户卖货积极性有所降低，产区供应有所减少，同时25日开始产区有雨雪降温天气，批发市场客商备货积极，产区交易活跃，推动价格上。节前交易预计还可持续1-2天，23日价格仍有小幅上涨可能，23日之后预计成交基本停止，价格稳定。

你知道吗？生姜是我们日常烹饪中不可或缺的调料之一，但是，如果储存不当，生姜很容易发霉发芽，导致口感变差。今天，我将向大家分享三个简单却重要的储存技巧，帮助你保存生姜，保持它的新鲜度和浓郁的姜味。让我们一起来看看吧！ --- ...

中国是世界上生姜栽培面积最大且生产总量最多的国家，同时也是全球生姜第一出口大国。据《2024-2029年中国生姜行业运营态势与投资前景调查研究报告》显示，生姜在我国常年种植面积稳定在400万亩左右。如何推动生姜产业高质量发展？

今回プレミアムメニューの新商品として登場する「 宮崎県産豚のこだわり生姜焼き ...

新潟市内の事業者でつくる「新潟拉麺（ラーメン）協同組合」は、東京で２０２４年秋に開かれた「日本ご当地ラーメン総選挙」での準優勝を報告しようと、新潟県庁を訪れた。組合のメンバーは、本県が誇るラーメンのＰＲに向け、県に協力を呼びかけた。

壱番屋は1月17日より全国のカレーハウスCoCo壱番屋で開催の「創業祭2025」にて、ココイチのアンバサダーを務める山田裕貴さんが監修した「塩豚角煮ジンジャーカレー」を数量限定で販売する。店内飲食は1,040円、テイクアウトは1,094円。メディア発 ...

株式会社福光屋（本社：石川県金沢市）は、株式会社マッシュビューティーラボ（本社：東京都千代田区）と共同開発し2021年2月に発売したオーガニックスキンケアブランド「FRENAVA natural & organic」（フレナバ ...

近日，喀什泰岳峰农业开发有限公司与岳普湖县农业农村局举行生姜种植全产业链发展签约仪式，岳普湖县人民政府相关领导、农业农村局相关负责人参加签约仪式。 签约仪式上，岳普湖县人民政府相关领导要求，要持之以恒做好企业的勤务员，抓好扶持私营企业政策落实，推动生姜种植全产业链发展，力争打造全地区生姜产业重点企业。

【NIKKEI ...